Bazı tarifler vardır ki sadece damakta değil, kalpte de iz bırakır. Aşure, işte tam da bu tariflerden biridir. Anadolu’nun bereketini, paylaşmanın güzelliğini ve birlik ruhunu taşıyan bu özel tatlı, yüzyıllardır evlerden eksik olmaz. Her bir kaşık, geçmişin anılarıyla bugünün iyiliğini harmanlar. Aşure zamanı geldiğinde komşular kapı çalar, kazanlar kaynar, mutfaklar nar gibi parlar...