Kızılcık denince çoğumuzun aklına ilk olarak gelen şey şüphesiz kızılcık şerbetidir. Oysa bu canlı kırmızı meyve, mutfakta düşündüğünüzden çok daha fazla kullanım alanına sahip. Kendine özgü ekşi aroması sayesinde hem tatlı hem de tuzlu tariflere karakteristik bir lezzet katabiliyor.
Mevsimi oldukça kısa süren kızılcığı sadece birkaç bardak şerbete dönüştürmek yerine, farklı tariflerde değerlendirerek sofralarınıza yeni tatlar kazandırabilirsiniz.
İşte kızılcığı kullanabileceğiniz 10 farklı fikir…