Ülkemizin Doğu bölgesinde kabuklu, koyu renk ve yağlı bir susam türü vardır, yörede “Küncü” olarak bilinir. Tahinimizi işte bu yerli ve güzel küncülerimizden ürettik.
Ürün hakkında bilgi almak istiyorumŞanlıurfa’da Göbeklitepe ve Karahantepe arasında kalan arazilerimizde yetiştirdiğimiz susamları, yine aynı şehirde tahine çevirdik.
El değmeden kavanozlanan tahinlerimiz yörenin dokusunu taşımakta ve büyüklerimizi nostaljik bir lezzet yolculuğuna çıkarmaktadır.
Hem üretiminde hem de tahine çevrilme aşamalarında hiç bir kimyasal işleme maruz kalmamıştır.
İster tatlıda, ister tek başına, ister pankekte, ister pekmezle, ister tuzluda ya da salatada. Dünyada da gittikçe artan ilgi sebebiyle bir çok kültürden insanın sempatisini kazanan tahini, bir de küncüden yapıldığı haliyle tadabileceğiz.
Afiyet olsun.
