Ağustosun Gizli Hazineleri: Mevsimin En Lezzetli Meyve ve Sebzeleri

Ağustosun Gizli Hazineleri: Mevsimin En Lezzetli Meyve ve Sebzeleri

Ağustos ayı, hem gözümüzü hem sofralarımızı şenlendiren meyve ve sebzeleriyle tam anlamıyla bir lezzet şöleni sunuyor. Bu ay mutfağınızda neler pişecek, hangi tatlar damaklarınızı şenlendirecek, gelin birlikte keşfedelim!

Ağustos Ayının Bereketli Meyve ve Sebzeleri

Bu ay tezgahlar adeta renk cümbüşüne dönüşüyor. İşte ağustosun en taze ve bol ürünleri:

Meyveler:
İncir, mürdüm eriği, üzüm, kırmızı erik, vişne, kayısı, şeftali, kavun, karpuz, dut, böğürtlen.

Sebzeler:
Kabak, domates, patlıcan, bamya, mısır, taze fasulye, barbunya, börülce, dolmalık biber, yeşil biber, kırmızı biber, fesleğen, nane, biberiye, tere, maydanoz, dereotu, reyhan.

Mevsiminde Tüketmenin Keyfi

Sebze ve meyveleri mevsiminde tüketmek; lezzet, tazelik ve çeşitlilik açısından her zaman en doğru tercih. Ağustos, doğanın cömertliğini sofralara taşımanın tam zamanı.

Ağustos Ayının Gözdesi: Kabak

Yaza formda başlamamış olabilirsiniz ama neden fit bitirmeyesiniz? Kabak, bu konuda en büyük yardımcınız olabilir.

Tüketim önerisi:

• Fırında zeytinyağlı kabak

• Kabak mücveri

• Kabak spagetti

• Pratik ve hafif kabak detoks tarifleri

Ağustosun Tatlı Hazinesi: İncir

Ağustos ayının en özel meyvelerinden biri de incir. Tatlı krizlerini bastırmak isteyenler için doğanın sunduğu nefis bir seçenek.

Tüketim önerisi:

• Taze İncirli Yoğurt ya da Smoothie: Serinletici ve hafif bir öğün.

• İncirli Salata: Roka, ceviz ve beyaz peynir ile mükemmel uyum.

• İncirli Enerji Topları: Hurma, yulaf ve bademle hazırlanan pratik atıştırmalık.

Ağustos Bitmeden Tadını Çıkarın

Doğanın bize sunduğu bu enfes lezzetler kısa süre sonra yerini sonbaharın ürünlerine bırakacak. Ağustos ayı bitmeden bu tazeliğin ve bolluğun tadını mutlaka çıkarın.

Afiyetle, neşeyle, taptaze sofralarda buluşmak dileğiyle!